2007年11月30日金曜日

代表的なミネラルウォーター

代表的なミネラルウォーター

硬水
パラディーゾ(PARADIZO)
エビアン
ヴィッテル
コントレックス
ペリエ
サンペレグリノ
OXYGIZER
クールマイヨール
ゲロルシュタイナー

軟水
銀河水(モンドセレクション、2005年?2006年?2007年最高金賞連続受賞、国際最高品質賞受賞)
千年未来(モンドセレクション、2007年最高金賞受賞)
ボルヴィック
六甲のおいしい水
クリスタルガイザー
梵珠百水(モンドセレクションで、グランドゴールドメダルを5年連続受賞、国際最高品質賞受賞)
VOSS
アクアパンナ
サントリー天然水
日田天領水
大峯山神泉洞の水
マサフィー
温泉水99
高牧の森の水
樵のわけ前1117

2007年11月5日月曜日

水を買うのはもったいない?

水を買うのはもったいない」。

ある世代以上にはこういう意識が根強いですね。

無駄遣いを避けるのは確かに賢明な美徳。しかし、あえて提案すると水だっておいしい方がいいですね。


割る水次第でウイスキーや焼酎の味も変わる。

日本酒が仕込み水にこだわるのは有名な話。

しかも近年は健康やアンチエイジング、リラクゼーションなど、味以外の様々な効果を売り物にした水が増えてきました。

イマドキの水は金を払う価値があると思えばそれもあり。

 日本ミネラルウォーター協会の統計によると、国民1人当たりのミネラルウオーター消費量は1986年の年間0.7リットルから、2006年には18.4リットルに増えました。

20年間で約26倍に増えた計算です。

これほど急速に市場が広がった商品はなかなかないでしょう。

2007年10月15日月曜日

ミネラル(無機質)は 私たちの体内に 構成する成分として 4%くらい存在します。
 
体内では・・・ 


骨や歯の成分として 

血液や体液の浸透圧・酸アルカリ平衡・水分平衡の保持  

血液やホルモン・酵素を構成する成分として 

血液の凝固・酵素反応と関係する

神経や筋肉が機能するため などの働きをしています。

ミネラルには 
カルシウム(Ca)・リン(P)・マグネシウム(Mg)・ナトリウム(Na)・カリウム(K)・塩素(Cl)・鉄(Fe)・銅(Cu)・亜鉛(Zn)・セレン(Se)・マンガン(Mn)・ヨウ素(I)・コバルト(Co)・イオウ(S)・モリブデン(Mo)・クロム(Cr)などがあります。

2007年9月10日月曜日

ミネラル色々語ります

栄養学においてミネラル (mineral) とは、一般的な有機物に含まれる元素(炭素・水素・窒素・酸素)以外に、生体にとって欠かせない元素のことを指します。
無機質ともいいます。
糖質、脂質、蛋白質、ビタミンと並び五大栄養素の一つとして数えられます。

しかし、現代人の90パーセントがミネラル不足と言われています。

貴方は大丈夫ですか?

生活習慣病とは、つまり間違った食生活が原因で起こる『食源病』であることは、マクガバンレポートで発表されて以来、周知の事実です。

そして、不足している栄養素はビタミン、ミネラル、食物繊維などであり、その中でも特に、現代人の90%は深刻なミネラル不足であることが分かっています。


効率よく、バランスよくミネラル摂取をして健康な体つくりを目指しましょう。

ミネラルについての情報を発信して元気になるブログにしていこうと思います。